沖縄からスナックパインが届きました。
箱からあける前というのに甘い香りが漂っています。

冷蔵庫で２時間ほど冷やしてから軽く洗い、下の部分をざっくり。
後は手でむしってぱくりと。

果汁がとても豊富で柔らか。
わずかな酸味がアクセントに効いていて、さっぱりといくらでも食べられます。

半分ぐらい食べてしまいましたが、一人１つでもいけそう。